随着生活节奏加快，很多人已经无暇家中事务，也因为他们物质条件好，所以会请保姆来打理家务，尤其是一些有孩子的家庭，请一个住家保姆，每天做做饭接送孩子，在广州的话，像这样的住家保姆一个月工资可以高达八九千，除了每个月休息四天，逢年过节有礼物红包，而且主人家出门旅游，也会带上她们。但是一位在广东的45岁大姐却不乐意做这样的保姆，宁愿做钟点工，一个月给三千元也愿意。
广东的小彭是一个二十六岁的小伙子，如今在一所医院做医生，平时工作很辛苦，虽然小彭才毕业没多久，收入不算高，但是耐不住父母有钱，心疼他，于是给他请了一个钟点工，打理家中事务。这位钟点工姓肖，肖大姐今年45岁，看上去很老实，而且非常勤快，她的孩子在这边读书，为了照顾孩子，也为了帮补家用，所以对工作也很上心。
每天下午三点肖大姐会提着自己去菜市买的菜准时来到小彭家，一般这个时候小彭都在医院工作，肖大姐会把新鲜的菜整理好，然后开始做家务，擦地洗衣服，大概要花2个小时，然后用一个小时左右时间做饭，再收拾干净，3个半小时左右会完成工作，收拾干净回家。如果炖汤的话，会一到就炖上，走的时候刚好关火，一锅老火靓汤，养胃助消化，让小彭每天都有一顿安乐茶饭吃。
肖大姐的厨艺确实不错，小彭经常发给父母，比如说花蟹炖豆腐，里面的蟹肉和豆腐都吸饱了汤汁，非常鲜美，一只螃蟹分量刚好，好吃而不腻，一下班就看这么色香味俱全的菜，能完全消除工作的疲劳。还有这个沙拉，里面放了各种香肠和培根，再简单点缀一下黄瓜片和小番茄，是小彭喜欢的轻食，晚上吃这些一点负担都没有。
肖大姐做的黄豆炖猪脚那才是一绝，又好看又好吃，新鲜猪蹄已经炖得软糯，黄豆也特别香，虽然有干辣椒点缀，但只是提味增香不会让人觉得辣有负担。一条简单的清蒸小黄鱼，也被肖大姐做成了艺术品，葱香味十足，又精致又美味。
肖大姐做菜没有派系，也不是做一般的家常菜，因为小彭比较挑剔，所以她尽量在色香味上做到最好，一个简单的辣椒炒肉，也要用五花肉煸香，再放一点腊肠，这样才更下饭。每天都是三个菜，保证小彭一个人吃刚好不会浪费，可以说非常用心。
如今肖大姐在小彭家已经工作了三个月，小彭很喜欢她做的饭菜，还想给她加工资，其实肖大姐自己除了小彭一家，上午还要做两家，算下来一个月就是三份工资，你觉得这样的钟点工贵吗？（素材源自网络，如有侵权，联系删除）
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