现在的很多人都无荤不欢,可有些美味在烧以前一定要注意清洗,特别是猪肚猪肠里面都是装脏东西的,清洗不干净的话,不仅味道难闻,容易让细菌进入我们的身体,不过经过好百邻金牌钟点工的潜心研究,发现一个非常好的清洗方法,下面就一起来看看。
清洗猪肚,好百邻教你巧用一招,洗得干净无异味,爆炒做汤都好吃。
这是刚买回来的猪肚
这里跟大家说一下,我们要买这种微微发红的,不要买表面过白的有漂白的嫌疑,接下来就开始清洗猪肚了,准备一点面粉撒在猪肚表面上,温柔的像给猪肚穿上一件面粉衣服了!
然后用手这么一搓
您看瞬间变干了,杂质和粘液一起下去了,异味也被带走了,我们再把猪肚翻过来当中,在撒点面粉猪肚的折皱部位,那里是产胃液的地方,一定要冲洗干净。差不多了,我们再把它放到清水盆中清洗一下,您看黏液基本都在面粉上面。最后我们再用盐水冲洗一遍,因为食盐可以杀菌,
清洗猪肚,好百邻教你巧用一招,洗得干净无异味,爆炒做汤都好吃。
大家看经过这样清洗的速度已经非常干净了,而且猪肠也可以用这个方法,最后再提醒一下大家如果很脏最好不要买,已经做好的猪肚一定要去正规的地方买。
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