随着现在生活节奏不断加快,特别是很多已经成家的年轻人,现阶段正处在自己事业上升期,暂时无暇顾及家庭琐事,特别是家里有孩子的,更是需要一个能准时接送孩子,和做点饭菜的钟点工。在成都的话,像这样的管吃管住的保姆,一个月工资可以高达四五千,除了每个月休息四天,逢年过节有礼物红包,而且一年还有10天半个月的探亲假,日子也是悠哉乐哉。但成都的35岁大姐却不乐意做这样的保姆,她宁愿做钟点工,负责接孩子,做一顿晚饭,每周双休,一个月给3000元也愿意。
成都二十八岁小伙子小郑,目前和老婆开了一家床用专卖店,平时夫妻俩工作都很辛苦,虽然小郑在社会上摸爬滚打了几年,有一定工作经验,但初期创业,不敢大手大脚花钱,所以请钟点工正和他们心意。于是经人介绍了一个钟点工,打理家中事务。这位钟点工姓方,方姐今年35岁,人看上去很老实,而且也很勤快,她的孩子在这边读书,为了照顾孩子,也为了帮补家用,所以对工作也很上心。
每天下午两点钟左右,方姐就会提着刚买的新鲜菜准时来到小郑家,接着就开始准备当天晚饭食材,该洗洗该切切,一切准备工作就绪,大概也就到了接孩子的时间。小郑儿子堂堂在家不远处上小学二年级,平时比较顽皮,确实需要一个人准时接送。接到孩子回到家,方姐就正式开始做当天晚饭了。伙食每天开得不错,一般都是四个菜,让小郑一家每天都会有一顿丰盛的晚餐吃。
方姐的厨艺确实不错,小郑经常发朋友圈,比如蛤蜊炖蛋就非常鲜美,孩子也比较喜欢吃,简单的黄瓜,用海参一拌就成了一份高档次菜肴,炒虾仁,加点西兰花做点缀,既营养又好吃,还有老婆喜欢吃的手撕包菜和干煎带鱼,也是非常下饭,忙完一天的工作,回到家一看这些色香味俱全的菜肴,完全能消除工作的疲劳,一家人都很喜欢。
方姐今天做的这道酱爆牛蛙堪称一绝,牛蛙原有的油气比较少,方姐就用五花肉一起酱爆,酱香味十足,搞得小郑整整喝了一整瓶啤酒,这么热的天,一瓶啤酒下肚,简直是太爽了。老婆吃的比较清淡,两道素菜也是正合心意。
方姐做菜没有什么派系,也就是一般的家常菜,因为小郑比较挑剔,所以她尽量在色香味上做到最好,一个简单的辣椒炒肉,也要放点青红椒一起煸炒,这样既满足色香,而且吃起来味道也很好吃,每天都是四道菜,保证小郑一家吃得刚好,而且又不会浪费,可以说非常用心。
如今方姐在小郑家已经工作有三个月了,小郑一家都很喜欢她做的饭菜,还想给她加工资,如果是你,你觉得这样的钟点工贵吗?
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