产品名称:六偏磷酸钠(SHMP)
别名:格来汉氏盐; SHMP; 六聚偏磷酸钠
化学式:(NaPO3)6
CAS NO. :10124-56-8
六偏磷酸钠分为工业级和食品级,请根据用途选择对应产品!
性状:
白色粉末, 比重2.484(20度),易溶于水,不溶于有机溶剂,吸湿性强,在空气中逐渐吸水显粘胶状,可与Ca,Ba,Mg,Cu,Fe等金属离子形成可溶性螯合物,是一种优良的水质处理剂。
用途:
工业方面用于油田,造纸,纺织,印染,石油,化工,皮革, 冶金,建材等行业,作软水剂,缓冲剂,浮选剂, 分散剂,高温结合剂;在食品领域作为品质改良剂、PH调节剂、金属离子螯合剂、粘合剂和膨胀剂。在豆类、罐头、豆沙馅料中能稳定天然色素,保持色泽;在罐头中可使脂肪乳化,保持质地均匀;用于肉类罐头和肉制品可提高保水性,防止脂肪变质。加入啤酒中,能澄清酒液,防止混浊。是优良的水质无沉淀的软水剂。在水产品加工中起着保水、膨胀和漂白的作用。六偏磷酸钠在食品加工中一般添加3-5‰,在水产品加工中最大添加量为3%。
包装:
常规包装为25kg/袋,可订制包装及唛头。
1.工业级(依据HG/T2519-2017检测) | |||
检验项目 | 标准值 | 检测数据 | 判定 |
外观 | 白色粒状 | 白色粒状 | 符合 |
总磷酸盐(以P2O5计)w/% | ≥68 | 68.25 | 符合 |
非活性磷酸盐(以P2O5计)w/% | ≤7.5 | 5.8 | 符合 |
水不溶物w/% | ≤0.04 | 0.02 | 符合 |
铁(Fe)w/% | ≤0.03 | 0.02 | 符合 |
PH值 | 5.8-7.3 | 6.7 | 符合 |
溶解性试验 | 合格 | 合格 | 符合 |
平均聚合度n | 10-16 | 14 | 符合 |
2.食品级(依据GB1886.4-2020检测) | |||
检验项目 | 标准值 | 检测数据 | 判定 |
外观 | 白色粉末 | 白色粉末 | 符合 |
总磷酸盐(以P2O5计)w/% | ≥67 | 68.49 | 符合 |
非活性磷酸盐(以P2O5计)w/% | ≤7.5 | 6.18 | 符合 |
PH值 | 5.8-7.3 | 6.18 | 符合 |
灼烧减量w/% | ≤1 | 0.84 | 符合 |
水不溶物w/% | ≤0.06 | 0.005 | 符合 |
铁(Fe)w/% | ≤0.02 | 0.005 | 符合 |
砷(As)w/% | ≤0.0003 | <0.0003 | 符合 |
铅(Pb)w/% | ≤0.0004 | <0.00025 | 符合 |
氟化物(以F计)w/% | ≤0.003 | <0.0004 | 符合 |
重金属(以Pb计)w/% | ≤0.001 | <0.001 | 符合 |
以上检测报告仅作为参考,具体请咨询我公司专业销售人员!